ビュッフェ王 鳩の業務日報

週に1度はビュッフェに行く人のビュッフェと日常

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【お料理写真】カスケイドカフェ:九州の郷土料理を満喫!ANA インターコンチネンタル東京

ANA インターコンチネンタル東京 カスケイドカフェの九州フェアが7月末ですので、滑り込みで行ってきました!

お料理写真がメインの記事です
お店の雰囲気等を書いた下の記事も見ていただけると嬉しいです

www.buffet-hato.work



Price

ディナービュッフェ
一休.comにて予約
大人 ¥4,500円
お子様(4~8歳)¥4,149(土日 ¥4,393)
※消費税サービス料込

サラダ

プチトマト、カイワレ、玉ねぎ、キュウリ、レタス、海藻サラダなど

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ドレッシング 4種類(サウザン・和風・イタリアン・フレンチ)

トッピング 粉チーズ・アーモンド・フライドオニオンなど
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ピクルス、ドライトマト、オリーブ

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それぞれを好きな量で盛ることができるので、単品ごとに置かれているのが嬉しいです


前菜

おきゅうと、ブリの照り焼き、カボス風味、スイカ

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明太ポテトサラダ

ブリーチーズ、クミン入りゴーダチーズ、エダムチーズ、スモークチーズ

ナッツやドライフルーツなどチーズの付け合わせもあります!
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ポークハム

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生ハム

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サラミハム

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ハムはサラダコーナーの方にあります
サラダと一緒に食べるのがおススメ
適度に塩気があってとっても美味しいです
生ハムを豪勢に食べるのが好きです^^


スモークサーモン

ケーパーやスライスオニオン、レモンがあるのが嬉しいです
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メイン料理

日南鶏のロースト

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豚のあぶり焼きと夏野菜のロースト


アブラタラバカニ、ボイルズワイカニ

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チキン南蛮

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高菜入り肉巻き棒寿司

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明太ポテトピザ

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マルゲリータ

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鶏天

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焼き鯖チャーハン

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アラカブの唐揚げ

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さつま揚げ

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牛スジカレー

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牛すじの炒め物

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だご汁

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本日のパスタ

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蒸し餃子、蟹シュウマイ

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パン

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メイン料理は種類が豊富で味付けもとても美味しいです
鯖チャーハンやだご汁などあまり食べたことのない九州料理が食べられました
中でも美味しかったのは、鶏天と牛すじカレー!
でも、今回はちょっと揚げ物が多かったなぁ…


ショーキッチン

ローストビーフ

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しゃぶしゃぶ

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長崎ちゃんぽん

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スイーツ

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パイナップルタルト

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鹿児島産パッションフルーツのミニタルト

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宮崎県産日向夏とミックスフルーツのケーキ

抹茶クリーム

抹茶パンナコッタ

マンゴープリン

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紫芋のモンブラン

抹茶のミニタルト

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抹茶スフレチーズケーキ

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抹茶ロールケーキ

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抹茶わらび餅

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抹茶マカロン

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カラメルプリン

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カラメルプリン、マカロン(アプリコット、ピスタチオ、ラズベリー、キャラメル、チョコレート、カシス)

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抹茶チョコレートファウンテン

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チョコレートファウンテン

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ホワイトチョコレートファウンテン

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ソフトクリーム


スイーツは九州と抹茶のフェアでした!
九州のスイーツはどれも南国のフルーツを使っていて暑いこの時期にぴったりなお味でした!
抹茶スイーツは適度な甘みで何個も食べてしまいました

レギュラーのマカロンやチョコレートファウンテンも相変わらず美味しかったです!
いろんな味のマカロンを楽しめるのもカスケイドカフェの醍醐味ですよね

ソフトクリームはマンゴーとバニラとミックスがありました
私はミックスソフトを食べましたが、さっぱりしたマンゴーとバニラが絶妙でした
通りかかりのスタッフのお兄さんに頼んだんですが、ちょっぴり下手なのもご愛嬌ですね

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